Este domingo, el Barrio Abajo celebrará por tercera ocasión, la tradición gastronómica costeña con un grupo de 18 cocineras y madres cabeza de hogar, quienes cocinarán sus mejores recetas para todos los asistentes.
Será la última versión de ‘Sabor Bajero’ por este año. En las dos anteriores asistieron 7.000 visitantes, se vendieron 3.400 platos y se vendieron 18 millones de pesos, para las madres del programa.
“Con el festival hemos avanzado en nuestro propósito de recuperar este espacio público, que anteriormente estaba en el olvido, y de convertirlo, en conjunto con la empresa privada, en un escenario más para el emprendimiento, el arte y la cultura”, dijo el secretario de Control Urbano y Espacio Público, Ángelo Cianci.
Por su parte, el gerente de la Planta Barranquilla de Alianza Team, José Mogollón, afirmó que la iniciativa hace parte del programa de Desarrollo Social de esa empresa, “mediante el cual aportamos al crecimiento y desarrollo de nuestros vecinos del Barrio Abajo, apoyando e impulsando los emprendimientos de 25 madres de la comunidad”.
En el evento se podrán disfrutar sancochos, arroces, pasteles, dulces y demás delicias elaboradas por mujeres que han impulsado sus emprendimientos de cocina.
Desde la Alcaldía de Barranquilla y la empresa Alianza Team, con el apoyo de Combarranquilla, Centro Verde del Caribe, COMVAL y la Acción Comunal de Barrio Abajo, se está invitando a todos los barranquilleros a disfrutar este domingo de una jornada que irá de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
Fuente: Alcaldía Distrital de Barranquilla
