Este domingo en el Gran Malecón se realizará la primera edición de The Best Paella Festival.
En solo lugar convergerán gastronomía, cultura española y competencia culinaria, donde se disputará la clasificatoria oficial del World Paella Day Colombia.
La jornada se cumplirá entre la 1:00 p. m. y las 11:30 p. m., en el entorno del Pabellón de Cristal, con presencia de reconocidos chefs, restaurantes y amantes de la cocina española, más una atractiva programación para el público visitante.
La competencia nacional escogerá al chef que representará a Colombia en el World Paella Day Cup, el campeonato de paellas más importante del mundo que se hace anualmente en Valencia, España.
El ganador recibirá un viaje “todo-pago” para participar en la final internacional ante representantes de distintos países.
Dos grandes espacios.
El primero, una zona gastronómica para degustar paellas, tapas y otras delicias de la rica cocina española, además de bebidas.
Las porciones de paella tendrán un precio único de $39.900.
El segundo, estará dedicado al World Paella Day Colombia; nueve chefs de diferentes regiones del país competirán por el cupo al certamen internacional a través de una semifinal y una gran final.
Fuente: Emisora Atlantico
