Comienza el Festival del Pastel de Pital de Megua

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El Atlántico se antoja: Pital de Megua lanza desde hoy la edición número 33 del Festival del Pastel Hasta el 30 de junio, esta fiesta tradicional reunirá a 65 matronas que mantienen viva una receta que es símbolo de identidad, sabor y memoria en el Atlántico. La Gobernación del Atlántico invita a visitar Pital de Megua para disfrutar de una experiencia gastronómica, cultural y comunitaria que rinde homenaje a las hacedoras de pastel.

Se lanzó el XXXIII Festival del Pastel, la tradicional fiesta gastronómica, que se celebrará del 27 al 30 de junio en Pital de Megua, corregimiento de Baranoa

Este año, 65 matronas prepararán 25.000 pasteles, entre pollo, cerdo, mixtos y especiales, para recibir a los miles de visitantes que llegarán a “la tierra del pastel” atraídos por el aroma y la tradición que allí se cocina.

Una de las grandes novedades de esta edición será la apertura del evento con la Gran Carrera Atlética “Se corre con sabor a pastel”, el sábado 28 de junio a las 6:00 a. m., en la que atletas profesionales y aficionados recorrerán entre 5 y 9 kilómetros por las calles del corregimiento, combinando deporte, alegría y tradición.

También se anunció la exposición artística “Manos de fuego”, un proyecto colaborativo de artistas locales y académicos que rinde tributo a las manos sabias de las matronas. Las esculturas fueron presentadas oficialmente en el XVI Simposio Internacional de Diseño y Cultura en Cali y ahora se exhiben como un homenaje visual y narrativo a la herencia culinaria de Pital.

A esta iniciativa se suma la inauguración del Museo Matronax, un espacio que recogerá la historia de la gastronomía pitalera a través de antiguos utensilios de cocina y relatos que dan cuenta de la evolución de esta tradición liderada por mujeres.

Fuente: Gobernación del Atlántico