En Soledad, GastroFest 2026, más de 20.000 asistentes

Soledad, volvió a demostrar que la gastronomía es una poderosa herramienta para impulsar el desarrollo económico, fortalecer el emprendimiento y promover la integración familiar.

Con la segunda edición de “Gastrofest 2026”, durante dos días la emblemática Plaza Mayor fue el punto de encuentro de miles de personas que disfrutaron de este evento liderado por la alcaldesa, Alcira Sandoval Ibáñez.

Balance

Entregado por el Departamento Administrativo de la Competitividad, deja estas cifras  importantes:

20.264 asistentes, un incremento del 33 % frente al año anterior;  se vendieron, aproximadamente, ximado de más de 21.930 platos, consolidando al GastroFest como uno de los eventos gastronómicos más importantes del territorio.

En esta versión, donde se retaron la salchipapa y el desgranado, participaron 22 restaurantes; 17 emprendimientos soledeños (que recibieron un proceso formativo por parte del SENA y la Oficina de Competitividad);  5 restaurantes anclas (que presentaron propuestas innovadoras que conquistaron el paladar de propios y visitante).

Como  resultado se comercializaron más de 21 mil unidades durante la jornada.

Ganadores por votación

Categoría Mejor Salchipapa, Restaurante El Gourmet MO.

Categoría Mejor Desgranado, El Randy Piqueteadero.

Más allá de la oferta gastronómica, el GastroFest 2026 también fue una celebración de la identidad cultural del municipio.

Con la Secretarías de Cultura, Deportes y Educación, los asistentes disfrutaron de espacios recreativos para los más pequeños, presentaciones folclóricas y musicales que ratifican a Soledad como un emporio lleno de talento.

Uno de los momentos más destacados fue la presentación de la Orquesta La Ilusión, de la Institución Educativa Dolores María Ucros, cuyos estudiantes pusieron a bailar a cientos de asistentes mientras degustaban de los diferentes platos.

Emprendedores

De igual manera, hubo espacio para el emprendimiento local, 20 artesanos y emprendedores de diferentes sectores económicos exhibieron y comercializaron sus productos, ofreciendo artículos elaborados a mano, accesorios, bisutería, decoración, repostería, textiles y otras propuestas que reflejan el talento y la creatividad de los soledeños.

Las diferentes expresiones artísticas, el emprendimiento, el sabor, la alegría y la seguridad convirtieron a GastroFest en una experiencia única que integró gastronomía, cultura y entretenimiento en un mismo escenario, reuniendo a familias y visitantes de diferentes municipios del Atlántico.

“Esta propuesta fortaleció dinamizó la economía popular, visibilizó el talento de los emprendedores y generó más de 600 empleos directos e indirectos, en un ambiente organizado y pensado para el disfrute de todos.” Aseguró Brency Peña, directora del Departamento de Competitividad de la Alcaldía de Soledad.

El evento que en ambas fechas finalizó a las 11:00 p.m, transcurrió con total normalidad gracias al acompañamiento de los organismos de seguridad, control y logística, garantizando un ambiente de sana convivencia y orden.

Con resultados que superan las expectativas y una masiva participación ciudadana, la Administración Municipal, reafirma su compromiso de seguir promoviendo iniciativas que impulsen el desarrollo económico, la cultura y el orgullo por el territorio, haciendo del GastroFest una tradición que impulsa el progreso y con visión y liderazgo seguirá creciendo año tras año.

Fuente: Alcaldía Municipal de Soledad