Hasta el lunes, Festival de la Ciruela en Campeche

0
1

Este fin de semana, con puente incluido. se celebra el XXXVIII Festival de la Ciruela en el corregimiento de Campeche (Baranoa).

Hasta 23 de marzo, propios y visitantes podrán disfrutar de dulces tradicionales, salsas, yogures, vinos, galletas, pudines, mermeladas, vinagres, micheladas y jugos hacen parte de una oferta que tiene como protagonista este fruto emblemático.

Preparaciones como el arequipe de ciruela, el bollo de yuca relleno de mermelada y el innovador flan prometen sorprender a los asistentes.

A lo largo de la vía principal de Campeche se dispondrán 60 kioscos, donde más de un centenar de participantes ofrecerán productos, artesanías y muestras culturales que reflejan el alma del festival.

El festival será, además, plataforma para el emprendimiento y la participación comunitaria, integrando asociaciones como la de Hacedores de Productos Derivados de la Ciruela, la Fundación Cultural de Hacedores y Vendedores de la Cordialidad, la Asociación de Víctimas del Conflicto Armado y la Fundación Festival de la Ciruela de Campeche, que mantienen viva esta tradición.

Se premiará el mejor producto innovador y la mejor bebida elaborada con ciruela. Se esperan superar las ventas del año anterior, que alcanzaron los mil millones de pesos.

Fuente: Gobernación del Atlántico