La tradición campesina, los sabores de la gastronomía local y el talento de las matronas y los emprendedores se darán cita este domingo en el XVII Festival de la Guayaba 2026.
Se trata de una celebración organizada por la Alcaldía Municipal de Palmar de Varela, encabezada por el alcalde, José Junior Rúa Fontalvo.
La jornada se desarrollará de 8:00 a. m. a 3:00 p. m. en el Parque del Cementerio, con una muestra de productos derivados de la guayaba, presentaciones culturales, música en vivo, grupos locales y emprendimientos. El evento contará también con la presencia de la reina del Carnaval de Barranquilla, Maloof Habib..
OFERTA GASTRONÓMICA
Para esta edición el festival contará con una variada oferta gastronómica elaborada a base de guayaba, como cupcakes, bocadillos de arequipe, bocadillos tradicionales, mermeladas, pudines, esparciles, natillas, panes, empanadas, helados, bolis, jugos, conservas, galletas, dulce de guayaba, postres de tres leches con guayaba, espejuelos, cocadas y salsas agridulces, además de la venta de fruta fresca.
UNA TRADICIÓN QUE VOLVIÓ A FLORECER
El Festival de la Guayaba nació el 27 de octubre de 2002 por iniciativa de Adalberto Rúa Truyol, con el propósito de exaltar las raíces campesinas, reconocer el trabajo de los productores e impulsar la economía local.
Fuente: Gobernación del Atlántico
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