El municipio de Soledad realizó este fi de semana el Gastro Fest 2025, el primer festival gastronómico especializado en perros calientes y hamburguesas.
Con la visita de 16.575 personas superó todas las expectativas, siendo una verdadera muestra de sabor, cultura, orden y oportunidades.
La Alcaldesa, Alcira Sandoval, agradeció la gran acogida que tuvo este festival y su deseo por hacer otras versiones, “Lo hicimos realidad a pesar de la lluvia. Es gratificante cuando nos reunimos y nos comprometemos se cumplen los sueños.”.
La emblemática Plaza Mayor de Soledad, fue el escenario que acogió durante los dos días esta muestra del talento culinario local y también un motor de desarrollo económico, con ventas superiores a los $400 millones, beneficiando a 250 familias y creando 600 empleos directos e indirectos.
Al tiempo que habían presentaciones artísticas en vivo y espectáculos para toda la familia, 20 expositores de la gastronomía urbana presentaron una oferta creativa y de alta calidad, gracias a 9 meses en acompañamiento del Departamento Administrativo de la Competitividad y el SENA.
Los restaurantes La plaza y Estrato 6, fueron los ganadores de la mejor hamburguesa y perro caliente.
“El Gastro Fest nació como una iniciativa para promover y fortalecer el emprendimiento de todos los soledeños, generar espacios de encuentros con la comunidad, y esta respuesta nos motiva a seguir creciendo y construyendo oportunidades.” Brency Peña de la Cruz, Directora del Departamento Administrativo de la Competitividad.
Evento cultural
De manera simultánea, el domingo se celebró la quinta edición del Festival Cultural Diofante Jiménez, homenaje al creador de la tradicional puya loca, mezcla de música, danza y tradiciones caribeñas. .
Fuente: Alcaldía Municipal de Soledad
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